クレープリー ザ オールド ノーマン

クレープリー「ル・ヴュー・ノルマン」は変貌を続ける！ チームは、ラ・トゥークの埠頭に面した、魚市場の近くにある日当たりの良いテラスのある、若返ったノルマン様式の邸宅でお客様をお迎えします。

チームは、この小さなノルマンの小屋の本物の魂を維持し、伝統的な製品を使用して自家製の「メイド・イン・ノルマンディー」のポリシーを発展させたいと考えていました。

ここでは、ノルマン人のテロワールを発見し、労働的な雰囲気の中で珍しい食材を食べたり飲んだりすることができます。

修復の拠点はノルマンのクレープリーにあり、ノルマンの乳製品（卵、牛乳、バター、クリーム、チーズ）の使用とシャルキュトリーの両方において、この美食の発見に向けて非常に準備が整っています。 そのため、メニューには、芸術のルールに従って調理された、おいしいパンケーキや甘いパンケーキが豊富にあります。 ご家族全員にご満足いただけるよう、フォンデュ ノルマンド、トム ノルマンドのラクロンネット、ミックス サラダ、ブショ ムール貝 (季節限定)、再訪のアイス クリーム カップなどもご用意しています。

当店の特製料理に合わせて、最高の職人技のサイダー (ペイ ドージュ、コタンタン、コルヌアイユ、ブルトン「ラベル ルージュ」のオーガニック サイダー)、唯一のノルマン ワイン、ノルマン ジン、ウォッカ、ウィスキーなどを厳選しました。

私たちの料理は、2階に大きな部屋とそのテラスが拡張された、時代を超越した新しい環境の中で注文を受けてから作られます。 （イベント、食事、会議などは貸切可能）。

> 新しい!

10 年 2024 月 8 日より、ラ クレープリー ル ヴュー ノルマンでは、午前 10 時から午前 XNUMX 時まで食べ放題の朝食ビュッフェを提供します (ハム、チーズ、ペストリー、ジャム、蜂蜜、スクランブルエッグ、ゆで卵、ベーコン、パンケーキ、シリアル、アップルソース、カッテージチーズ、フルーツサラダ、絞りオレンジジュース、リンゴジュース、紅茶、コーヒー、ホットチョコレート、半有塩バター、甘いものなど）。

新鮮な農産物、職人の製品、そして「自家製」のみ！

土曜日、日曜日、およびパリの学校休暇中。

• 受け入れられたグループ
• 専門料理: ノルマン料理、チーズ専門料理、フランス郷土料理
• タイプ: レストラン

身体の不自由な方へのアクセス: はい

• 受け入れられたグループ

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