ノーマン ロースターズ

ブランド、代理店、およびプロのコーヒーサプライヤー。

Les Torréfacteurs Français 社は、セーヌ海域のルーアンに拠点を置く家族経営のコーヒー焙煎会社で、魚市場の向かい、トルヴィル シュル メールの岸壁に素晴らしい店舗をオープンしたばかりです。 このブランドは、専門家や個人向けの代理店になりたいと考えていたグレゴワール・ムーリス氏によって2016年に設立されました。

この美しい物語はどのようにして始まったのでしょうか?

素晴らしい物語は偶然から始まることが多く、フレンチ ロースターの誕生も偶然に大きく負っています。 地元のブランドを立ち上げて産業流通業者と競争するのはクレイジーに思えるかもしれないが、当時専門家たちは新しいサプライヤーを探していたことを認識しなければならない。

発見

76000 年 2015 月にルーアンのサンマルク (XNUMX) にある醸造所を引き継いだとき、グレゴワール氏はその施設向けのコーヒーの生産のみを目的とした電気焙煎機を初めて発見しました。 この装置は時代遅れであるように見えましたが、熟考した結果、彼はそれを維持することに決めました。 彼にとって、専門家向けのサプライヤーになるか、それとも自分のブランドを立ち上げるかはまだ決まっていません。 非常に好奇心旺盛な彼は、黒金を焙煎する技術に興味を持ち始めました。 この好奇心はすぐに本当の情熱に変わりました。 数か月にわたる分析とトレーニングの後、彼は Les Torréfacteurs Français を設立し、ノルマンディーの大手販売代理店になりました。

始まり

話によると、XNUMX月の非常に雨が降っていて、バーに客がいなかったとき、彼は自分のコーヒーを最初のデリカテッセンに提供しようと決めたという。
24 時間後に最初の注文があり、XNUMX 時間後に最初の配達を行いました。 ブランドを立ち上げました。 すぐにグレゴワール・ムーリスはルーアン地域のいくつかの食料品店に移り、そのサプライヤーおよび販売代理店となりました。 毎回、香りが高く、カフェインが少なく、手頃な価格の豆に対する関心が高まっていることは否定できません。

• タイプ: ロースター