屋台

ペイ・ドージュの中心部で生まれ、父から息子まで肉屋として活躍したドゥニ・ブランシェは、自分の仕事が大好きです。

屠殺場で訓練を受け、パリの伝統的な肉屋で数年間働いた後、地元に戻りリジューに定住し、そこでマスター職人の称号を取得しました。

この分野全体を完璧にマスターした彼は、地元産を好む高品質の肉の好みを共有するのが好きです。

行き届いたサービスと気配りの行き届いたおもてなしを提供する彼の店では、生の肉屋の特製料理、職人のシャルキュトリー、家庭料理、ケータリングの前菜、デリカテッセン、さらには乳製品売り場まで、幅広い選択肢があります。 チーム一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

  • タイプ: 精肉店 - シャルキュトリー